油菜的热量,卡路里,油菜减肥功效方法

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油菜
油菜的营养信息
  • 营养参数含量(每100克)
  • 热量(大卡)23.00
  • 碳水化合物(克)>3.80
  • 脂肪(克)>0.50
  • 蛋白质(克)>1.80
  • 纤维素(克)>1.10
  • 维生素A(微克)>103.00
  • 维生素C(毫克)>36.00
  • 维生素E(毫克)>0.88
  • 胡萝卜素(微克)>620.00
  • 硫胺素(毫克)>0.04
  • 核黄素(毫克)>0.11
  • 烟酸(毫克)>0.70
  • 胆固醇(毫克)>一
  • 镁(毫克)>22.00
  • 钙(毫克)>108.00
  • 铁(毫克)>1.20
  • 锌(毫克)>0.33
  • 铜(毫克)>0.06
  • 锰(毫克)>0.23
  • 钾(毫克)>210.00
  • 磷(毫克)>39.00
  • 钠(毫克)>55.80
  • 硒(微克)>0.79
单位热量
一(小)把油菜(100克)23大卡
标准(50克)11.5大卡
  • 分类:
    蔬果和菌藻
  • 油菜评论:
    维生素A和C都比较高的蔬菜,热量很低,钾含量和钙含量较高,推荐在减肥期间食用。
  • 油菜适宜人群:
    一般人均可食用。
    1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者;
    2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
  • 油菜食用效果:
    油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾经;
    茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血;
    种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
  • 油菜介绍

    油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。
    油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,植侏矮小,叶片肥厚。质地脆嫩,略有苦味。
    油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C比大白菜高1倍多。

    油菜营养价值

    1. 降低血脂:
    油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
    2. 解毒消肿:
    油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
    3. 宽肠通便:
    油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
    4. 强身健体:
    油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。

    油菜卡里路比例:
    卡路里来源 占比健康占比
    脂肪16.2%↓ 20%-30%
    碳水化合物33.1%↓55%-65%
    蛋白质 50.7%↑ 11%-15%


    卡路里来源 占比
    脂肪 16.2%↓
    碳水化合物 33.1%↓
    蛋白质 50.7%↑
    摄入23.00大卡油菜热量相当于做以下运动:
    走路 4分钟
    跑步2分钟
    跳绳1分钟
    健美操 3分钟
    瑜伽 5分钟
    动感单车 2分钟
    椭圆运动机(轻松) 3分钟
    哑铃(中等轻度) 9分钟
    高抬腿(一般) 3分钟


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